広島市中区袋町の和食居酒屋「わいく」半個室、海鮮、おでん、日本酒がおすすめ

臨時休業日のお知らせ

日頃よりご愛顧いただきありがとうございます。
2022年11月13日(日)は臨時休業とさせていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。

お知らせ

当店は喫煙可能店となっておりますため、
未成年者の入店はご遠慮いただいております。
何卒ご了承くださいませ。

当店での感染対策につきまして

お客様に安心してお食事をお楽しみただけますよう、
ウルトラミストにて除菌・抗菌コーティングをして
感染対策を行っております。

飲み放題付きホームページ限定コース

お一人様 5,000円(税込み)

【お料理内容】

  • 小鉢3種
  • 刺身盛り合わせ
  • 焼魚
  • 季節のおでん
  • 茶碗蒸し or 揚物
  • 鶏ごぼうの炊き込みごはん or 冷たい茶そば

※2名様から承ります。
※当日注文でもご用意可能です。
※写真はイメージです。

コース写真

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人と人との和をはぐくむほっこり空間 和食居酒屋わいく

広島市中区袋町でおでんが名物の和食居酒屋「わいく」。
人と人との繋がり、すなわち「和」をはぐくむお店を目指し
食材選びから拘り、手間暇を惜しまず美味しいお料理をご用意いたします。
和食の基本、そしておでんの味を左右する「出汁(だし)」は
鰹、昆布、鶏ガラ、シイタケなど複数の出汁を掛け合わせてご用意しております。 初めての方は是非、おでんの盛り合わせからお楽しみください。

おでんの他にお酒がすすむ逸品も多数ご用意しております。
地元瀬戸内海を中心とした鮮魚の刺身、広島の地物を使った煮穴子の炙り、海鮮料理、安芸高田市高宮町の広島赤鶏(高宮鶏)の唐揚げなどをご用意しております。
お料理をより一層引き立てる自家製の柚子胡椒、
味噌ダレも店主の拘りの一つ。

会社帰りの一人飲みやディナーデートに気軽に使えるカウンターのほかに、
お仲間と一緒の夜ご飯にご利用いただける店内にはテーブル席をご用意しております。
パーテーション利用で半個室のご用意も可能ですので、両家顔合わせや
接待・会食、飲み会・ご宴会にご利用ください。
ほっこりと落ち着く空間でおでんと旬和食を
ゆったりと「わいく」でお楽しみください。

逸品
素材

出汁と手間が決め手 一年を通じて楽しむ わいくの「おでん」

広島市中区袋町の和食居酒屋「わいく」の
名物は出汁が決め手の「おでん」。
一年を通じて旬の食材を合わせて楽しめる
おでんをご用意してお待ちしております。

おでん
素材
逸品
店主が伝えたい おでん

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